Garagardoaren munduko atlasa

Munduko garagardoaren gidaren hirugarren edizio hau guztiz berridatzi da irudi global garaikidea islatzeko eta 120 herrialde baino gehiagoko garagardogintzaren panoramak aztertzeko. Estilo tradizional eta oso ezagunetatik, hala nola Bavariako gari-garagardoak, Ingalaterrako porterrak eta AEBetako IPAak, Danimarkako ale esperimentalak eta txokolatedun Brasilgo dolareak, edizio guztiz eguneratu honek garagardoaren munduko eskaintzarik onena eskaintzen du. Informazio gehigarriak ematen dituzten mapak ditu, lupuluaren laborantza-eskualdeen mugaketatik hasi eta ondo ezarritako enpresa enblematikoen eta mundu osoko garagardotegi berrien kokapeneraino. Garagardogileen ibilbideak proposatu dira, herrialdeka, eskualdeka, hirika eta baita kaleka ere, eta ibilbide adituak eskaintzen dituzte garagardoez, tabernez eta garagardotegiez pertsonalki gozatzeko. Garagardoaren idazle sarituek, Stephen Beaumontek eta Tim Webbek, mundu osoan zehar bidaiatu dute eta edukia egiaztatu dute ezinbesteko gida hau sortzeko. Edukia Hitzaurrea 6 Sarrera 7 Garagardoa: bere historia 10 Garagardoa: osagaiak 18 Aletik kopara 24 Garagardo estiloak 26 Garagardoa Europan 36 Garagardoa Ameriketan 160 Australasia, Asia ekialdea eta hegoaldea 212 Afrika eta Ekialde Ertaina 234 Garagardoaz gozatu 244 Glosarioa 262 272 orrialde 23 x 29 cm Kartoia