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Carne de Pimiento Choricero, Serrano
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Más info Carne de Pimiento Choricero, Serrano
El Menudencia choricero es el resultado de secar al disposición los pimientos rojos.
De este producto se usa en cocina únicamente la carne, hidratándola por lo que precede.
Su uso está muy permanente, empleándose como condimentación en infinidad de platos, siendo uno de los más famosos el abadejo a la vizcaína.
Aporta a los alimentos un sabor y color distintivo que, indudablemente, los enriquece.
Debido a la naturaleza de este producto no se admiten devoluciones
