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TE VERDE GUNPOWDER
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Más info TE VERDE GUNPOWDER
El té verde china gunpowder es un té clásico de hoja enrollada que debe su nombre a su peculiar forma redondeada que se asemeja a la polvora. En su país de origen, se lo conoce como té perla.
Esta forma protege los nutrientes y les permite conservar sus propiedades durante mucho más tiempo.
Como siempre que preparamos un té verde, es muy importante el tiempo de infusionado y la temperatura del agua para que no amargue. Es perfecto para tomar en frío o en caliente.
Para preparar el té verde en general y que conserve todas sus propiedades, se aconseja calentar el agua a unos 80ª y infusionarlo de 2 a 3 minutos.
¿Sabías que el té negro, verde, rojo y blanco provienen de la misma planta?
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