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Cerveza BOGA MARTZELA 6 UD. (Weissbier)
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Más info Cerveza BOGA MARTZELA 6 UD. (Weissbier)
Martzela es la variedad de trigo recuperada junto a Neiker y a la asociación de agricultorxs de Maruri Jatabe, que además da nombre público a la cerveza. Una weissbier, de trigo, al puro estilo alemán.
Formato:
- Caja de 6 botellas de 33cl.
CARACTERÍSTICAS:
- Estilo: Weissbier
- IBU-Amargor: 16
- EBC-Color: 8
- ABV: %5,5
- Botella de 33 cl
Materias primas:
- Lúpulos: Columbus (Olite) y Saaz
- Levadura: Munich
- Malta: Munich, Pale Ale y trigo Martzela (Uribe)
Nota de cata:
Clásica cerveza de trigo al estilo alemán. Marcado aroma afrutado que nos recuerda a plátano. Intenso sabor a cereal, a malta y a trigo. Cerveza turbia de cuerpo medio con espuma blanca y rocosa altamente carbonatada.
Maridaje:
Perfecta con salchichas y embutidos. Por su suave sabor acompaña perfectamente sopas de verduras o ensaladas. En postres marida especialmente bien con pasteles de manzana o frutas asadas.
