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Conserva de Bonito del Norte en aceite ecológico 190g - 6 frascos - SERRATS
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Más info Conserva de Bonito del Norte en aceite ecológico 190g - 6 frascos - SERRATS
El "Bonito del Norte" o "Thunnus Alalunga" se captura, uno a uno, en aguas del Golfo de Vizcaya durante la costera de verano y mediante artes de pesca tradicionales que son las que respetan al máximo el medioambiente.
Su sabor intenso a mar, su carne clara y sus propiedades le han convertido, sin lugar a dudas, en el rey de los túnidos. Una vez seleccionados los mejores ejemplares y pasado el proceso de cocción, el pescado se prepara y envasa utilizando técnicas artesanales.
Para la elaboración del frasco de Bonito del Norte con Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico, utilizamos los lomos del Bonito, limpiados y envasados a mano, a los que añadimos el Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico. Este es el aceite de oliva llevado a su máxima calidad en todos los sentidos. Es un aceite de sabor y aroma realmente especiales, que proviene de aceitunas cultivadas respetando los requisitos de la agricultura ecológica.
La fusión de ambos sabores, el del mar y el de la tierra, tiene como resultado un producto realmente delicioso!
Pack de 6 frascos
Peso neto: 190g
Peso escurrido: 125g
Especie: Thunnus Alalunga
Ingredientes: Bonito del Norte (pescado), aceite de oliva virgen extra ecológico* (26%) y sal. *Certificado por: ES-ECO-026-VAS.
